MELL-Consult
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Fleischereiberatung, Metzgereiberatung, Fleischereifachberatung, Betreuung, Unternehmensberatung für Fleischereien, Unternehmensberatung für Metzgereien, betriebswirtschaftliche Beratung, HACCP-Conzepte, QS-Management, Qualitäts Management, Waagen, Kassensysteme, Ladenwaagen, Industriewaagen, Kalkulation, Mitbewerberanalyse, Mitbewerbervergleich, Thekengestalltung, Marketing, Verkaufsförderung, Leasing, Hygienebetreung, Kapitalbildung, Geldanlage, Branchensoftware, Warenwirtschaft, Messtechnik, Thermometer, Themperaturüberwachung, Betriebshygiene, Schädlingsbekämpungsmittel, Immobilien, Wareneinsatzoptiemierung, Rezeptoptimierung, Metzgereiberatung, Fleischereiberatung, Metzgereifachberatung, Fleischereifachberatung, Unternehmensberatung, Kostensenkung, EU-Zulassung, Fleischereiberatung, Metzgereiberatung, Fleischwirtschaft, Warenwirtschaftsystem, Thekenbelegung International Food Standard, REFA, Leasing, GDPdU
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Wir bewerten folgende Kriterien
Diese Betriebs-Analyse zeigt Ihnen anhand der Soll-Ist-Situation, wo sich Ihr Unternehmen im Vergleich zum regionalen Wettbewerb befindet und welche Wertschöpfung Ihr Betrieb erziehlen sollte.
Unser Ziel ist es, Schwachstellen in der Betriebs-Analyse zu erkennen und Ihnen die Maßnahmen zu nennen, wie Sie Ihr Unternehmen noch erfolgreicher führen können, z.B.:
- Umsätze steigern
- Materialeinsatz senken
- Wetschöpfung steigern
- Zufriedenheit der Kunden
- Zufriedenheit der Familie
Ihr Unternehmen wird durch von uns vertretbaren Maßstäben überprüft. Dafür benötigen wir in einem persönlichem Gespräch ungefähr 2 Stunden.
Wareneinsatz
Personalkosten
Mietkosten
Abschreibung
Gemeinkosten
Betriebsergebnis
Neutraler Aufwand
Gewinn
Mehr Gewinn
+ Mehr Umsatz
Qualifizierte Beratung
für
Fleischereibetriebe
Dauerhafter Erfolg setzt zielgerechtes Handeln voraus!
< Thekengestaltung
< Gesamterscheinungsbild einer Verkaufsstelle
< Maschinenpark
< BWA-Daten
Fleischer Beratung
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